La palabra «Sour» proviene del amargo, e independientemente de que el amargo es un ingrediente casi primordial en cualquier cóctel, solo algunos cócteles como este llevan como abanderado el nombre… quizá por lo raro que puede llegar a ser el hecho de mezclar whisky con limón.
Todavía más raro podría parecerte agregarle una clara de huevo a cualquier bebida, y sin embargo podríamos decirte que sin este ingrediente, que es opcional, el trago pierde muchas propiedades que vale la pena probar.
¡Pongámonos manos a la obra!
¿Cómo preparar una Whisky Sour?
Para esta receta necesitarás las siguientes herramientas (Checa este artículo donde te recomendamos los mejores kits de herramientas):
- Shaker
- Colador