Detrás del Trago, Recetas, Video

Detrás del trago… ¿qué carambas es?

¿Porqué detrás del trago? 

Bueno pues porque es justo un ángulo muy poco abordado en esta cultura de la mixología. Estamos acostumbrados a ir a nuestros bares favoritos y tomarnos «algo rico» o «algo fresco», sin embargo le ponemos muy poca atención a eso que hay detrás de estas bebidas suculentas que nos sirven también como unos excelentes lubricantes sociales… Pero ¿nos hemos puesto a pensar qué hay detrás o porqué la combinación de estos sabores?

Nos da mucho gusto poderles presentar esta serie dedicada a la creación de tragos. Nuestro interés es ofrecerles una visión especial del proceso creativo de un bartender y cómo es que se le ocurrió mezclar ingredientes para preparar algo único y especial.

Déjate llevar por esta serie web que estaremos intentando actualizar conforme nos vaya dando el tiempo… De igual modo, si quieres que tú o tu barra aparezca en nuestra serie, échanos un grito… estamos seguros que podemos llegar a un acuerdo interesante…. sin más, te dejamos nuestra presentación oficial:

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¿Porqué hacemos esto?

Es muy importante para nosotros que conozcas a detalle cuáles son los procesos que hay detrás de un servicio tan interesante como la preparación de tragos, y somos como una especie de fanáticos de los procesos creativos de las personas.

Queremos que te empapes de la #GastronomíaLíquida, que la vivas, la saborees, y claro que también queremos que aprendas a hacerlo tú. Porque nunca está de más saber hacer un par de cócteles para apantallar a tus personas favoritas.

Síguenos en este viaje, abróchate los cinturones, y NO manejes borrach@, porfa.

¡Un trago al día es la llave de la alegría!
Don Trago

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